Gastronomie

Der Pintxo ist viel mehr als eine Tapa. Es ist eine wahre gastronomische Institution in San Sebastián und dem gesamten Baskenland. Obwohl es einfach erscheinen mag, ist seine Geschichte voller Tradition, Kreativität und einem Hauch Kochkunst. Heute erzählen wir Ihnen alles, was Sie über Pintxos wissen müssen: von ihrem Ursprung bis hin dazu, wie Sie sie wie ein echter Einheimischer aus San Sebastián bestellen.

San Sebastián ist nicht nur für seine Strände oder Pintxos berühmt. Darüber hinaus ist sie eine der kulinarischen Hauptstädte der Welt und verfügt über mehr Michelin-Sterne pro Quadratmeter als jede andere Stadt (außer Kyoto, Japan).
Wenn Sie auf der Suche nach einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis sind, finden Sie hier eine Auswahl von 5 mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurants, die Ihre Zeit wert sind. Von traditionell bis avantgardistisch, jeder bietet etwas Einzigartiges.

San Sebastián kann man nicht nur in seinen Pintxo-Bars oder mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurants genießen, sondern auch auf seinen Märkten erleben, wo lokale Produkte im Mittelpunkt stehen und die baskische Kultur auf jedem Schritt spürbar ist.
In diesem Reiseführer präsentieren wir die besten Lebensmittelmärkte in San Sebastián, perfekt zum Einkaufen, Probieren und Genießen wie ein Einheimischer.

Wenn es etwas gibt, das San Sebastián zu einem gastronomischen Paradies macht, dann sind es die Pintxos. Kleine Kunstwerke auf Brot oder in Miniportionen serviert, perfekt für Tapas, zum geselligen Beisammensein und um die Stadt wie ein Einheimischer zu erleben.